Restauracja Miód i Wino znajduje się w murach XII – wiecznego Opactwa Cystersów w Sulejowie. Okolica obfituje w wszelakie dary natury takie jak lasy Sulejowskiego Parku Krajobrazowego, rzekę Pilicę, Zalew Sulejowski, dlatego karta menu bazuje na rybach z okolicznych wód oraz zwierzynie leśnej. Restauracja posiada szeroką gamę wyrobów własnych między innymi konfitury, wędzone wędliny, sery i ryby.

Nazwa Restauracji zobowiązuje by nie zabrakło w niej win oraz miodów pitnych a ponadto posiada szeroki wybór piw belgijskich produkowanych w zakonie cystersów.
Warto również podkreślić, że w miejscu obecnej Restauracji Miód i Wino w średniowieczu znajdowała się gorzelnia, w której cystersi przygotowywali swoje lecznicze trunki.

W sezonie zapraszamy do letniego ogródka oraz polecamy potrawy z autorskiej wędzarni, gdzie w bezpośrednim otoczeniu zabudowań cysterskich skosztować można klasztornej kuchni.

Zobacz nasze menu na sezon 2020/2021 (pdf)

Położenie

Wyjątkowa lokalizacja zabytkowego Hotelu w murach XII-wiecznego Opactwa cysterskiego tuż nad błękitnymi wodami rzeki Pilicy, w sąsiedztwie Jeziora Sulejowskiego sprawia, że jest to miejsce idealne zarówno dla spragnionych wypoczynku, jak i amatorów mocnych wrażeń.

Hotel Podklasztorze to zabytkowy Hotel w samym centrum Polski – zaledwie 120 km od Warszawy, w niewielkiej odległości od Łodzi. Lokalizacja w Centralnej Polsce sprawia, że jest to doskonałe miejsce na organizację eventu dla firm i korporacji, które mają swoje przedstawicielstwa w różnej części Polski