Menu
Szef Kuchni sam codziennie wypieka pieczywo do restauracji i dogląda ogródka w którym uprawia zioła i kwiaty, których używa do swoich dań.
Restauracja Miód i Wino znajduje się w murach XII – wiecznego Opactwa Cystersów w Sulejowie. Okolica obfituje w wszelakie dary natury takie jak lasy Sulejowskiego Parku Krajobrazowego, rzekę Pilicę, Zalew Sulejowski, dlatego karta menu bazuje na rybach z okolicznych wód oraz zwierzynie leśnej. Restauracja posiada szeroką gamę wyrobów własnych między innymi konfitury, wędzone wędliny, sery i ryby.
Nazwa Restauracji zobowiązuje by nie zabrakło w niej win oraz miodów pitnych a ponadto posiada szeroki wybór piw belgijskich produkowanych w zakonie cystersów.
Warto również podkreślić, że w miejscu obecnej Restauracji Miód i Wino w średniowiewieczu znajdowała się gorzelnia, w której cystersi przygotowywali swoje lecznicze trunki.
W sezonie zapraszamy do letniego ogródka oraz polecamy potrawy z autorskiej wędzarni, gdzie w bezpośrednim otoczeniu zabudowań cysterskich skosztować można klasztornej kuchni.
Restauracja Miód i Wino otwarta codziennie w godzinach: 13.00 – 22.00
Śniadania w godzinach 7.30 – 10.30
Rezerwacje stolików: tel. 695 320 485
e-mail: recepcja@hotelpodklasztorze.pl
